ZdorovGuru.com

Flounder: calorii, beneficii, daune

Video: arahide - beneficii și Harms, conținutul caloric și compoziția

Kambala Beneficiile de pește știe aproape toată lumea. Într-adevăr, produse marine bogate în diverse oligoelemente, vitamine, acesta este absorbit rapid, de aceea este adesea folosit în dietele. Pe lângă faptul că peștele este util, de asemenea, este delicios. Dar ce fel de pește este cel mai bine pentru a alege? Fie că este vorba tot la fel de util? În acest articol vom vorbi despre un pește marin bine-cunoscute cum ar fi cambulă. Tu tot ce se poate mânca? Cum de a găti în mod corespunzător?

Compoziția și conținutul caloric

Este interesant faptul că, după „cambulă“ pește a fost numit o stea din constelația Fecioara. Chiar și în Grecia antică, Roma, pește marin apreciata pentru proprietatile sale benefice. carne de cambulă este bogat in vitamina B, A, E, și iod, proteină digestibilă, în care structura conține o cantitate mare de aminoacizi echilibrate.

Flounder este bogat în diferite substanțe minerale în ea o cantitate suficientă de sodiu, seleniu, zinc, potasiu, fosfor, magneziu, fier, dar deosebit de apreciat omega 3. Datorită combinației armonioase micronutrienți și vitamine, cambula afectează pozitiv starea sistemului imunitar. La om, a crescut rezistenta si performanta.

Câte calorii sunt conținute în fund? Produsul se 100 grame și aproximativ 85 kcal puțină grăsime (doar 3%). Nutritionistii valoare de pește marin pentru conținut caloric scăzut și conținut redus de grăsimi, de aceea este recomandat să se includă în produsele alimentare dietetice.

Principalele proprietăți utile

Flounder este apreciată pentru compoziția sa chimică. Acesta este folosit nu numai în bucătărie, ci și în medicină și cosmetologie. Se crede că, dacă mănânci pește de mare, poate creste activitatea sexuala. Bucătarii place impotmolita pentru aroma sa delicată incomparabil.

Nutritionistii cred că talpa trebuie să fie în dieta:

  • Dupa ce au suferit interventii chirurgicale.
  • În cazul unei boli prelungite.

De asemenea, este recomandat să consume pește pentru intarirea inimii, vasele de sânge, pentru a îmbunătăți sistemul digestiv, sistemul respirator. Recent, oamenii de știință au demonstrat că omega-3 conținute în fund, ajută la protejarea împotriva celulelor canceroase.

În afară de carne de pește, este important să se folosească și caviar. Este plin de proteine, care se absoarbe rapid. ouăle sunt, de asemenea, recomandat pentru a da kiddies cu anemie, deoarece este bogat în fier. pește marin ar trebui să fie în meniul fiecărei femei gravide. Este cunoscut faptul că fătul are nevoie de iod suficient, astfel încât în ​​timpul sarcinii este deosebit de important să mănânce fructe de mare.

Ca asociate cu pește plat cosmetologie?

Toată lumea știe că starea pielii, părului și unghiilor noastre este legată de starea de sănătate a organismului. Dacă o persoană mănâncă în mod corespunzător, îmbogățește corpul cu diferite vitamine, micro și macro, arată bine. Prin urmare, în plus față de cosmetologie modernă a tuturor procedurilor de client este necesar pentru a ridica nutriția necesară. S-a observat că cei care nu au uitat despre acest pește are o piele elastica si un look tineresc. De asemenea, cambulă accelerează toate procesele de regenerare. Ai tăiat, ars? Dacă există un pește marin, pielea se va vindeca rapid și de a recupera în meniul.

Utilizarea calcan în timpul pierderii în greutate



Toate dieteticienilor includ acest tip de pește din meniul terapeutic mare. Cu stilul de viață activ, controlul constant al greutății lor sau de a pierde în greutate, puteți mânca cambulă, fierte în aer liber.

Notați reteta! Pentru a pregăti cambulă pe grătar trebuie să fie curățate și tăiate în 2 kg de pește, se adaugă 6 becuri. La sfârșitul unei pic de sare și piper, se adaugă chimen. Peste marinat timp de aproximativ două ore. Apoi, prăjită peste cărbuni până când nu va fi rumenit. La final se presara cu vin alb sec, suc de lămâie. Mananca cu legume și verdeață coapte.

Acest pește este foarte util, nu se poate face griji cu privire la silueta ei. A doua zi, nu este necesar să se facă pentru a efectua descărcarea, de exemplu, după un gratar.

Video: Calorii Wild orez

Cum se curata pestele marin?

Pentru pește păstrate toți nutrienții săi, astfel că a fost gustos, este necesar să învețe să se spele corect. În ciuda fel teribil de cambulă, este ușor de curățat. Când se utilizează pește congelat care fierbe în mod necesar de apă se toarnă peste ea, astfel încât cântare cu foițe abdomenului superior și să înceapă ușor separate cu un cuțit. Apoi, trebuie să taie coada, aripioarele, se separă capul de corp și să înlăture toate măruntaiele de pește.

La sfârșitul peștilor plați ar trebui să fie tăiate în jumătate și se taie în bucăți mici. Asigurați-vă că clatiti peștele ei nu a lăsat sânge. cambulă Următorul preparat conform rețetei.

Important! Gatiti pește până la sfârșitul anului. Undercooked, underdone sau insuficient gătită poate provoca otravă grave și periculoase.

Contraindicații

Flounder nu poate fi utilizat dacă sunteți alergic la pește, sau poate fi o reacție gravă sub forma unei erupții cutanate, eritem, edem și chiar șoc anafilactic. Copiii sub un an cambula este cel mai bine să nu pentru a da, ei nu sunt încă pe deplin dezvoltate organe interne, astfel încât produsul poate răni numai. Dar, după un an de treptat adăuga fructe de mare la meniul copilului.

Dacă includeți produsul în dieta, este mai bine să gătească, coace și se fierbe. Dar din caviar, cambulă sărat și afumat ar trebui să fie abandonate. Conținutul ridicat de sare afectează în mod negativ vasele de sange, inima, poate duce la dezvoltarea hipertensiunii arteriale. Caviarul este strict interzisă boala intestinului, și de stomac.

Deci, pește de apă sărată trebuie să fie neapărat în dieta ta. Flounder - este unul dintre produsele sănătoase și gustoase, ceea ce este necesar pentru a încerca. Este important să învețe cum să gătească peștele, respectând toate regulile de bază, astfel încât acesta își păstrează substanța sa și va fi delicios.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit