ZdorovGuru.com

Ce alimente contin seleniu, un oligoelement?

v kakix produktax sodergutsia selenAnterior, seleniu este considerată o otravă puternică. Într-adevăr, în doze mari, un oligoelement poate afecta grav sanatatea, dar putin este de ajutor. În 1940 a ridicat o panica asupra faptului că grâul în care o mulțime de otrăvuri de seleniu bovine. Dar, deja în 1960, revizuită radical opinia sa: seleniul este bun pentru inima, se prelungește pentru tineri, ajuta la lupta impotriva cancerului. Am nevoie de acest element urmă pentru corpul nostru? Unde este?

Proprietăți utile și dăunătoare

În sol, Turcia, Noua Zeelandă, foarte puțin din acest element urme. Asta e ceea ce medicii explica numărul mare de decese subite inexplicabile ale copiilor. Scoțienii, de asemenea, suferă de o lipsă de seleniu, astfel încât să dezvolte un vaccin pe baza de sare de seleniu.

Mulți nutriționiști cred că fiecare organism uman nu poate funcționa în mod eficient, fără a trei minerale importante: vitamina E, C si seleniu. Acesta din urmă este un antioxidant. Este important să realizăm că vitamina E și seleniu sunt independente unul de altul în organism.

Seleniu - o protecție fiabilă a acizilor nucleici din diferite influențe negative. Acidul nucleic care joacă un rol important în corpul uman - este responsabil pentru sinteza proteinelor si protectie biologica impotriva diferitelor boli genetice.

Acest microelement stimulează sistemul imunitar și protejează împotriva diferitelor boli virale, bacteriene. Utilă în special pentru vasele de sânge ale inimii. În Mexic, medicii folosesc vitamina E și seleniu în timpul tratamentului cu „angină pectorală.“

Substanța inhibă histamina, care este adesea o cauza de reacții alergice. sare minerală face posibilă normalizarea tensiunii arteriale.

Influența substanțelor asupra organismului

Acesta a fost mult timp dovedit ca magneziu, cobalt și seleniu ajuta pentru a preveni o încălcare a cromozomilor care transporta informația genetică. Ce înseamnă acest lucru? În cazul în care femeia gravidă nu are suficiente aceste elemente urme în organism, copilul se naște cu grave anomalii genetice.

Atenție! Se pare că seleniul distruge în mod activ mucegai, rezultând produse alimentare.

De exemplu, dacă sunteți o lungă perioadă de timp, păstrați cartofii în pivniță, acesta este acoperit cu mucegai. Este foarte periculos pentru sănătate, în acest caz, trebuie să fie sigur de a mânca alimente bogate in seleniu, acestea sunt cel mai bun antioxidant.

Video: zinc în alimente Tabelul

Lista de bază de alimente cu seleniu

Sfat! Trebuie să vă amintiți, hidrati de carbon consuma acest oligoelement, deci este mai bine să nu pentru a obține plăcinte implicate dulci, produse de patiserie, prăjituri, biscuiți, prăjituri, produse de făină, sifon. De asemenea, puteți mânca cât mai puțin zahăr. Vă rugăm să rețineți că seleniu nu este prezent în concentrate, produse alimentare conservate, deoarece conține mai puțin decât în ​​produsele alimentare fierte.



Dacă aveți nevoie pentru a îmbogăți corpul cu seleniu, să acorde o atenție la următoarele produse:

  • Carne de vită, carne de porc, rinichi de vițel, ficat și inimă.
  • Ouă.
  • Pește (în special o mulțime de elemente în urme hering).
  • delicatese din fructe de mare - homari, crabi, homari, creveți, calmari.
  • Încolțite boabe de grâu, tărâțe.
  • Porumb.
  • Marine și sare.
  • drojdie de bere.
  • Usturoi.
  • Ciuperci.
  • pâine integrală sau de secară.

În laptele matern de seleniu în două ori mai mult decât în ​​vacă. În cazul în care copilul nu are suficient de acest element urmă, poate chiar muri. Nu a fost mult timp în urmă oncolog-hematolog a explicat de ce cei mai mulți dintre băieți mor: este în corpul de sex masculin ar trebui să fie o cantitate suficientă de substanță, joacă un rol important în activitatea tuturor organelor și a creierului.

În cazul înlocuirii laptelui de vacă mama matern, copilul suferă de o deficiență a acestui oligoelement. kiddies mai vechi recomanda paste de gătit, oferind pește marin într-o cantitate mică, carne dietetice, oua.

Nu-ți place fructe de mare, hering? Mananca nuci, Brazilia, mai ales util. Puteți introduce, de asemenea, în dieta ta de pui, iepure, rață, adăugați-l usturoi, ciuperci, și veți obține dreptul de suma de material.

Ce vegetarienii care nu consuma carne și produse din pește? Aceștia sunt încurajați să intre cerealele dieta. Puteți mânca porumb, dar este important să se acorde o atenție la brand. Cel mai bine este de a cumpăra cereale. Dacă în fiecare zi în care le mananci la micul dejun, corpul tau nu va avea nevoie de seleniu. Înainte de a cumpăra asigurați-vă că pentru a citi compoziția de cereale, ar trebui să fie specificate Se.

rata de zi cu zi

În corpul fiecărei persoane ar trebui să fie nici mai mult nici mai puțin de 50 micrograme de seleniu. Pentru asimilarea deplină necesară utilizarea de vitamina E, C, și încercați să nu abuzeze de făină. Nutriționiștii avertizează că le lipsește această substanță inhibă metabolismul tiroidian degrada performanța și duce la obezitate.

Video: Ce alimente contin fier

Vei observa imediat lipsa de seleniu:

  • Capacitatea redusă de lucru.
  • Imunitatea Slăbită.
  • Pentru o lungă perioadă de timp pentru a vindeca rănile și zgârieturi.
  • Există probleme cu vederea.
  • Disturbed ciclu menstrual.
  • La bărbați, există probleme serioase cu potenta.
  • Preocupat de frecvente depresie, starea emoțională se deteriorează.
  • Creșterea nivelului de colesterol.
  • Deteriorarea sistemului de pancreas de lucru.

Este important să ne amintim cel mai puțin, sau o supradoză de seleniu poate duce la boli grave - selenoz. Cu el sunt probleme cu stomacul, intestinele, începe brusc să cadă părul, unghiile, și gingiile inflamate, pielea. O cantitate mare de substanță otrăvitoare pentru organism, duce la tumorii canceroase.

Prin urmare, dieta ar trebui să fie echilibrat, astfel încât să puteți ajuta proteja organismul de diferite deficit de micronutrienți. Nu sta pe o dieta stricta si alimente sanatoase pentru a exclude din meniul său. Dacă știți că solul în cantitate suficientă de zona dvs. Se, atunci corpul tau nu are nevoie de aceste lucruri. Țineți evidența a ceea ce mananci, atunci nu va avea probleme de sănătate. Este deosebit de important să se acorde o atenție la dieta unui copil, el are nevoie de toate mineralele, deoarece corpul este în curs de dezvoltare.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit