Deteriorarea carnea - acest lucru nu este un mit!

Carnea este pur și simplu produs de neînlocuit pentru mulți oameni, deoarece este foarte hrănitoare, delicioase și conține multe elemente urme și proteine, care are nevoie organismul. Cu toate acestea, cu toate avantajele sale, acest produs are o mulțime de minusuri. Studii recente au arătat că există un anumit grup de oameni, care sunt prezente în dieta de carne categoric

contraindicat și ignorând acest factor important poate duce la complicații ireversibile.

Recent, oamenii de știință din America a declarat ca persoanele cu boli de rinichi si anomalii ar trebui să reducă consumul de carne (în special soiuri roșii), și, dacă este posibil, la toate exclude acest produs din meniul său. Prin perturbarea funcțiilor renale naturale ale fosforului conținute în carne în cantitate suficientă, în mod normal incapabil excretat. Fosforul este un factor destul de serios pentru dezvoltarea insuficienței renale și, ca urmare a tuturor toxinelor, care sunt derivate de organism prin rinichi, rămân în sânge și să continue să otrăvească corpul intens.

Oamenii de stiinta act de faptul că iubitorii de carne rosie la 29% mai multe sanse de a dezvolta cancer la rinichi, ca atunci când prăjirea carne iasă în evidență agenți cancerigeni care contribuie la dezvoltarea acestei boli incurabile. Aceste substanțe sunt eliberate atât în ​​timpul prăjirii de carne în tigaie, și atunci când este gătită pe grătar sau grilă foc deschis.

Consumul de carne poate fi atribuită bolilor sistemului cardiac și complicațiile diabetului până la al doilea tip, din moment ce oamenii care consuma carne in cantitati mari, au un risc de diabet și atac de cord cu 56%. De asemenea, cercetătorii raportează că excluderea de carne rosie din dieta reduce riscul acestor boli cu 24%.

Luând în considerare toți acești factori, putem spune cu certitudine că este mai bine să nu ignore recomandările medicilor, iar aceste boli ar trebui să reducă consumul de carne, în special să acorde o atenție la gradul de prăjire a produsului. În mod ideal, cea mai frumoasă fază a dietă vegetariană. Dacă nu sunt în măsură să renunța complet la acest produs, cel mai bine este de a găti carnea in cuptorul cu microunde sau aburite.