Consumul de fast-food au un efect negativ asupra funcției cerebrale

Oamenii de știință de la Universitatea din New South Wales efectuat un experiment științific, dovedind impactul negativ al fast-food în funcțiile superioare ale creierului: memorie, atenția, coordonarea psihomotorie, vorbire, înțelegere, percepție, de gândire, orientarea spațială, planificarea și controlul activității mentale superioare.

Video: Chum de somon în folie! Pas cu pas reteta

rozătoare hrănite diferite alimente investigați. Pentru săptămâna de grupuri de șoareci cu alimente hrănire, conținutul său este rechemat fast-food - cu o concentrație mare de diferite zaharuri si grasimi, cercetatorii au observat pierderi de memorie in acest grup de test. Grupul de rozătoare care au consumat produsele alimentare, care este de obicei considerată sănătoasă, dar consumatoare de apa cu zahar, oameni de știință, au fost observate modificări similare.

La mijlocul experimentului mouse-ul în acest grup mult mai puțin să acorde o atenție la poziția schimbării obiectului. Modificările pot fi atribuite ireversibil. În timpul experimentului, rozătoarele au fost transferate la produsele alimentare este bun pentru sănătate, dar recuperarea abilităților pierdute nu se întâmplă, a declarat cercetatorul Margaret Morris.

Video: Puteți noi celule ale creierului.

Dar nu toate funcțiile creierului de șoareci au fost pierdute în timpul experimentului: păstrează capacitatea de a recunoaște obiecte diferite, au avut toate rozătoare în mod egal, indiferent de speciile pe care le consumă alimente.

Margaret Morris consideră că obținute pe parcursul datelor sondajului pot fi extrapolate la oameni, ca o dieta nutritive afecteaza creierul, si prin reglarea puterii, este posibil pentru a preveni funcționarea necorespunzătoare a funcțiilor cognitive ale creierului. Această concluzie este valabil mai ales de sunete pentru persoanele în vârstă, ca o măsură a impactului asupra creierului de alimente consumate crește odată cu vârsta.

Video: Boris Tsatsulin