Acadele cu lactobacili prevenirea cariilor dentare

Microbiologi din Germania a sugerat pentru a preveni aparitia cariilor dentare pentru o strategie fundamental nouă. Ea se bazează pe un mecanism de koagregatsii naturală, și anume, aderarea bacteriilor, folosind monetării. conținând lactobacili utile (Lactobacillus paracasei), pastile testat clinic, iar rezultatul a arătat că în salivă a redus semnificativ numărul de Streptococcus mutans, bacterii care promovează carie.

cercetare precoce a arata ca produsele lactate conținute în lactobacilii au capacitatea de a neutraliza bacteriile patogene in saliva umana. Există un proces de koagreatsii bacterii adunate laolalta, scade nivelul de colonizare a dinților, și la aceleași cavități.

Microbiologi himkontserna BASF a efectuat studii clinice eficacitatea principiului naturale aglutinarea. Pentru introducerea agentului benefic în salivă au fost folosite bomboane, fara zahar. bacterii benefice nu au fost prezentate într-o stare de viață de temperaturi ridicate, care nu a afectat capacitatea lor de a adera la bacterii dăunătoare.

Care au participat la experiment, voluntarii au fost chemați pentru a evalua efectul de date de testare, și este împărțit în două grupuri. Primul grup de participanți au primit bomboane obișnuite nu conțin bacterii lactice acide, iar al doilea - acadele care conțin un procent de bacterii producătoare de acid lactic și o altă parte - cu două procente. Acadele au exact același gust. Testul a fost efectuat timp de o zi și jumătate, participanții și analiza salivei a fost efectuată la începutul, după prima și ultima bomboane mâncat. In general, fiecare voluntar patru bomboane consumate la intervale egale de timp.

Microbiologi au descoperit ca saliva trei sferturi din grupul, care este mestecată acadele cu lactobacili, Acesta conține în mod substanțial mai puțin bacterii patogene în comparație cu începutul testării. Cercetatorii explica faptul ca structura polizaharidelor lactobacili capturat prin lipire, cu suprafața dinților bacterii dăunătoare după ejecție lor de pe dinti, care nu poate merge înapoi. agregate bacteriene, care se formează în acest proces, doar scuipat afară sau înghițite.