Lapte de mazăre - o noutate pentru persoanele cu alergii

Unii oameni, din păcate, organismul nu percepe lactoza și reacționează reacție alergică severă. În multe țări occidentale, această problemă a fost mult timp rezolvată. Și nu cu mult timp în urmă compania americană a oferit producția de lapte de la mazăre. Până în prezent, alergii Statele Unite sunt în măsură să cumpere lapte de la hrișcă, migdale, soia, caju, orez.

Video: teen ucis alergii, consumul de clatite in restaurant

În ciuda numărului mare de înlocuitorii de lapte, noul producător Ripple încă decis să încerce să producă lapte de mazăre. Astfel de produse nu au fost produse. Președintele Compania Adam Lowry împărtășit informații despre noul lapte: „Va fi atât de mult de proteine, cât de mult și în vacă adevărată, dar am redus cu jumătate din cantitatea de zahăr și grăsimi, acestea sunt dăunătoare pentru sănătate“.

Noul lapte de mazăre conține cantități mari de potasiu, vitamina D, calciu. Lowry a spus că mai mult de un an a fost cheltuită pentru dezvoltarea de noi tehnologii: „În cazul în care soia și migdale sunt ca gustul de lapte, mazăre diferite miros specific, gust“. Dar oamenii de știință companiei au făcut față cu succes această sarcină. Până în prezent, a creat 3 retete de mazăre lapte: tradițional, cu adaos de ciocolată și vanilie. Se pune întrebarea: ce culoare este laptele? Oamenii de știință răspund calm, în ciuda mazăre verde, produsul va avea o culoare albă naturală. Într-un timp scurt pentru a verifica modul în care laptele sigur și sănătos.

Video: „aur alb“ din Kazahstan: ce este lapte de cămilă