ZdorovGuru.com

Amarant (ulei de amaranth) - proprietăți terapeutice, aplicarea

Maslo AmarantaPentru prima dată Amaranth a plantelor a apărut în America Centrală și de Sud, înainte de Columb a descoperit America, frunze și semințe de plante folosite pentru produse alimentare cum ar fi fasole și triburi de porumb de indieni vechi, ca numele tradus al plantei - „care a trimis zeilor“, „pâine Inca“ „grâu aztecilor.“ Grecii antici acest tip de planta face parte nemuritor, în China antică, Amaranth a fost considerat unul dintre cele mai bune anti-îmbătrânire cu mijloacele prin care a fost posibil să se prelungească viața. Aztecii acest tip de plantă aparține magic, sacru, deoarece este folosit în mod activ în diferite ritualuri, de asemenea, în produsele alimentare adăugat pentru a crește vitalitatea, vitalitatea fizică, întări corpul și spiritul.

Descriere Amaranth

În lumea de astăzi, crescut la 100 de soiuri de plante din Africa, Asia și America. În Rusia, mulți oameni atribuie buruienile și numesc amarant, dar unele au început să planteze soiuri speciale - rase, hrana pentru animale și produsele alimentare. Amarantul este apreciat pentru valoarea sa nutritivă, proprietăți benefice unice, are un randament ridicat.

Din semințe de amarant produc numeroase produse terapeutice și utile - făină, cereale, amidon, dar uleiul cel mai mult apreciate din amarant, deoarece plantele conțin substanțe cum ar fi scualen și lizină, deoarece foloseste si farmacologie si cosmetica, este o parte a diferitelor creme, șampoane etc.

Gătitul folosind făină și semințe de plante pentru fabricarea de produse de patiserie, pâine, chifle, sunt, de asemenea, de multe ori adăugate în conservare, considerată a fi una cu cele mai bune vitamine și proteine, ca parte a feluri de mâncare dietetice și vegetariene. Se aplică și frunze de amarant, acestea pot fi adăugate la o omleta, salata si budinca.

Amarant verdeață bogată în proteine ​​vegetale și alte substanțe biologic active, cu ea poate pregăti adesea însilozate, este ecologic produs prietenos și valoros.

Video: Proprietăți utile de amarant, ulei de amarant, fotografie, contraindicații

Proprietăți utile de ulei amarant

Este produs prin presare (presat la rece), aceasta semințele zdrobite de plante, au o mulțime de substanțe chimice utile. Deoarece uleiul amaranth este apreciat pentru faptul că sunt foarte mulți acizi grași - fosfatidilcolina, oleic, linoleic, linolenic, arahidonic, palmitoleic, fosfolipide, grupe de vitamina A, E, D, acid biliar, diverse microelemente și macroelemente - potasiu, fosfor, magneziu , calciu, cupru și fier.

Video: Ulei din amarant este cel mai util pentru sănătate ulei

Compoziția de ulei cu amarant include două puternice antioxidante - vitamina E și scualen, această substanță este un component principal cu glande sebacee, fibre, deoarece ia parte la sinteza de steroizi, vitamina D și colesterol în corpul uman. Datorită organelor vitale scualen și țesuturi devin saturate cu oxigen, poate avea efecte anti-cancerigene și anti-tumorale, și nu dă la oameni populează fungi, virusuri, bacterii, protejează de radiații. Astfel, este cel cu cele mai bune profilactică împotriva cancerului. Squalena ajută la normalizarea proceselor metabolice, deoarece zonele afectate ale pielii și mucoaselor vindeca mult mai repede.

Utilizarea uleiului amarant



vindecători tradiționale din cele mai vechi timpuri în practica lor, folosind aceste produse. Compoziția include ulei de vitamina E, care dă e să crească rapid corpul uman vechi, intareste sistemul imunitar, ajută la reducerea inflamației și au un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular. Folosind aceasta poate provoca colesterolului din sânge normale, pentru a preveni tromboza dezvolta, spori vasele de sânge și normalizarea tensiunii arteriale.

mulțumiri exprimate proprietăților curative ale uleiului sale conținând scualen amarant a fost timp de multe secole, este foarte popular în medicina populară din diferite țări ale lumii).

De asemenea, folosind ulei de amarant poate îmbunătăți funcționalitatea musculare. Pentru bărbați și femei - aceasta este cea cu cele mai bune instrumente pentru sistemul de reproducere, datorită faptului că uleiul de amarant este vitamina E, si este implicat in spermatogeneza, in dezvoltarea embrionului, mentine echilibrul hormonal normal.

Compoziția uleiului amarant includ acizi grași mai polinesaturați, acid linoleic, folosindu-l poate îmbunătăți metabolismul grăsime, deoarece este cea cu cel mai bun anti-inflamator, ajută la întărirea sistemului imunitar, îmbunătățește pielii, sistemul cardiovascular, digestiv, sexual, nervos și endocrin de asemenea, folosind ulei de amaranth poate curăța organismul de toxine, toxine, retrage excesul de sare, metale și alte substanțe nocive.

Ulei din amarant bogat in carotenoizi, care sunt necesare pentru a mentine viziune sanatoasa, si sa format pe deplin os, smalțul dinților. Vitamina A - este cel cu principalii participanți la sinteza proteinelor cheratină, colagen, folosindu-l poate fi pus în ordine părului, unghiilor și pielii, pentru a normaliza glandele sebacee.

Video: Amaranth. Proprietăți utile.

Datorită faptului că, în uleiul de amarant conține cantități mari de vitamina D, poate îmbunătăți sistemul imunitar, prin urmare, organismul va fi mai rapid pentru a absorbi calciu, fosfor, care sunt necesare pentru a forma pe deplin și recuperarea osului pot fi protejate de boli ale sistemului circulator , cancer, dermatologice si boli endocrine.

Astfel, uleiul de amarant are bactericide, imunostimulatoare, activitate antiinflamatorie și anticanceroasă. Utilizarea se poate reduce nivelul de glucoză din sânge, a scăpa de colesterol rău, nu de a dezvolta diabet zaharat. Este important să se introducă ulei de amarant în dieta celor care suferă de gastrită, colecistită, pancreatită, colită, hepatita, ciroza. Acest agent este excelent de prevenire a bolilor de inima, vasele de sânge, nu formează cheaguri. Ulei din amarant ajută, de asemenea, cu mai multe boli de piele, deoarece un efect benefic asupra pielii, indeparteaza inflamatia ei, elimina ciuperca, virusurile, în curând vindecă rănile.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit