Turmeric - miracol al naturii

Video: minuni (minuni naturale)

Valoarea nutritivă a turmeric

Curcuma este o sursă bogată de fier, mangan, vitamina B6, fibre dietetice și potasiu.

Numeroase studii arată că este eficace în tratamentul artritei, dermatita, eczema, arsuri la stomac, o infectie, ulcere, boli de rinichi și calculi biliari.

Acesta protejează împotriva mai multor tipuri de cancer

Una dintre cele mai importante caracteristici ale curcuma este activității sale anti-cancer. Se crede că acest lucru se datorează său antioxidant, proprietăți de stimulare a imunității anti-inflamatorii și.

Curcuma este cel mai eficient instrument în prevenirea cancerului ovarian.

De asemenea, este util pentru femeile care sunt la menopauza iau suplimente de hormoni pentru a reduce riscul de cancer de san.

Alte studii au aratat ca turmeric ajuta la prevenirea cancerului de colon, cancerul de prostată, și previne dezvoltarea leucemiei la copii.

Efectiv ajută cu reumatism și artrită

Datorită proprietăților sale anti-inflamatorii ale turmeric este adesea folosit ca un remediu natural pentru artrita.

Unele plantă depășește eficiența medicamentelor convenționale pentru tratamentul artritei, printre ei și șofran.

Această plantă a demonstrat activitatea anti-inflamatoare într-un număr de studii. Curcumina - principalul ingredient activ din turmeric - ușurează în mod eficient rigiditate dimineata si umflarea articulațiilor.

Spre deosebire de medicamente conventionale pentru artrita, curcumin nu produce efecte secundare.

Turmeric, de asemenea, acționează asupra durerii. Studiile indică faptul că promovează formarea enzimei COX-2, reducând astfel durerea cauzata de artrita.

Aceasta ajută cu un grad ridicat de colesterol, zahăr și drojdie

În alte studii, Curcumina sa dovedit a fi eficace in scaderea nivelului de colesterol și de zahăr din sânge. Acesta previne coagularea sângelui și pentru a proteja ficatul de substanțe nocive.

Curcumina poate fi, de asemenea terapie naturala pentru bolile inflamatorii ale intestinului, cum ar fi boala Crohn si colita ulceroasa.

La Spezia este una dintre cele mai puternice antibiotikrv naturale, dar spre deosebire de antibiotice chimice, care distrug bacteriile si florei benefice in intestin, dimpotrivă ajută la dezvoltarea bacteriilor bune.

În plus față de problemele interne, turmeric și este excelent pentru tratarea bolilor de piele, cum ar fi eczeme și psoriazis.

Datorită acțiunii sale antiseptice, poate fi folosit pentru bandaje pe răni și arsuri. Aceasta ajută chiar și atunci când o infecție gravă ca Staphylococcus aureus.

De asemenea, trebuie remarcat, puternic activitatea antifungică, în special în cazul candidozei.

Pentru a preveni răspândirea candidoza, turmeric este utilizat în interior (sub formă de capsule), iar la nivel local - sub forma unei paste făcute dintr-o linguriță de turmeric și puțină apă.

Video: Fractalii. Minunile naturii. Căutarea de noi dimensiuni

În India, șofran de India este, de asemenea, utilizat pentru îngrijirea pielii din cauza pielii ei este curat, neted și proaspăt. Astfel, este utilizat în mod tradițional pentru mireasa înainte de nuntă.

În China, sa constatat că curcumă ajută cu depresia.

Curcuma în gătit

Curcuma poate fi folosit în prepararea dulci și sărate. Acesta poate fi adăugat la orez, salate de fructe, sosuri pentru salate, preparate din legume, sosuri, cușcuș, cartofi, clătite, plăcinte.

De obicei, au nevoie de doar 1 linguriță de turmeric. Nu exagera, pentru că produsele alimentare vor avea o aromă foarte intensă.

Turmeric, ori de câte ori este posibil, este mai bine să adăugați la sfârșitul anului de gătit, pentru că atunci ei vor proteja la maximum proprietățile sale medicinale.

Dacă nu vă place gustul de condimente, nu este necesar să se pregătească mese cu turmeric. Acesta poate fi consumat sub formă de capsule.

Puteți face, de asemenea, ceai și turmeric, care este deosebit de popular în Japonia. Ceai, se adaugă o linguriță de turmeric într-o ceașcă de apă fierbinte.

Cartofi cu turmeric

ingrediente:

     2,5 kg de cartofi;

     sare;

     piper;

     1.5 cutii de ceai. turmeric;

     Unele chili uscate;

     4-5 linguri de cabane. ulei de măsline.

Video: Cele mai frumoase locuri din lume. Minunile naturii. Partea de sus a celor mai frumoase locuri din cele mai frumoase locuri mire.10

Se fierb cartofii în apă sărată timp de 8 minute. Apoi se usuca pune-l într-un vas de copt, se condimentează cu condimente și ulei. Se coace la 200 ° C timp de 40-45 de minute, până la maro auriu și crustă crocantă.

Adăugarea de turmeric la meniul zilnic va da feluri de mâncare o culoare frumoasă și miros, și vă va proteja, de asemenea, de multe boli.